.jpeg)
Cen Sui Lan Ajak Masyarakat Natuna Olah Umbi-umbian Lokal Jadi Produk Bernilai Ekonomi
Minggu, 11 Oktober 2026
By Bernard.S
NATUNA, Infokepri.com – Bupati Natuna Cen Sui Lan meninjau lomba kuliner berbahan dasar umbi-umbian lokal yang digelar dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-27 Kabupaten Natuna, Minggu (11/10/2026).
Sebanyak 25 tim ambil bagian dalam kegiatan tersebut. Lomba ini tidak hanya menjadi ajang kreativitas masyarakat dalam mengolah bahan pangan lokal, tetapi juga sebagai upaya memperkenalkan peluang usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) yang dapat dikembangkan dari lingkungan rumah tangga.
Dalam peninjauan tersebut, Cen Sui Lan didampingi Ketua DPRD Natuna Rusdi, Wakil Bupati Natuna Jarmin Sidik, Sekretaris Daerah Boy Wijanarko Varianto, sejumlah kepala organisasi perangkat daerah (OPD), anggota DPRD, serta unsur Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (Forkopimda).
Di sela-sela kegiatan, Cen mengatakan, lomba kuliner berbahan umbi-umbian sengaja digelar untuk mendorong masyarakat agar lebih kreatif dalam memanfaatkan potensi pangan lokal menjadi produk makanan yang memiliki nilai ekonomi.
Menurutnya, umbi-umbian yang mudah ditemukan di lingkungan sekitar dapat diolah menjadi beragam jenis makanan yang menarik dan berpotensi dipasarkan sebagai produk usaha.
Ia menilai, usaha kuliner berbasis bahan pangan lokal memiliki peluang untuk dikembangkan oleh masyarakat, khususnya ibu rumah tangga, tanpa harus memiliki tempat usaha khusus.
“UMKM bisa dimulai dari rumah dan dipasarkan secara online. Kita ingin masyarakat melihat peluang ini, bagaimana bahan yang tersedia di sekitar kita bisa diolah menjadi produk yang memiliki nilai ekonomi,” kata Cen.
Ia menjelaskan, pengalaman penyelenggaraan lomba kuliner berbahan dasar singkong pada tahun sebelumnya menjadi salah satu pertimbangan untuk kembali menggelar kegiatan serupa dengan menggunakan bahan baku yang lebih beragam.
Melalui pemanfaatan berbagai jenis umbi-umbian lokal, masyarakat diharapkan mampu menciptakan aneka produk kuliner dengan cita rasa dan tampilan yang menarik, sekaligus membuka peluang usaha baru.
Cen berharap, kegiatan tersebut tidak sekadar menjadi perlombaan untuk memeriahkan hari jadi Kabupaten Natuna, tetapi juga dapat memberikan manfaat jangka panjang bagi peningkatan ekonomi masyarakat.
Menurutnya, kreativitas dalam mengolah bahan pangan lokal perlu terus dikembangkan agar menghasilkan produk yang memiliki daya saing dan dapat dipasarkan secara berkelanjutan.
“Luar biasa, kegiatan ini diadakan untuk masyarakat. Kita ingin ibu-ibu semakin kreatif, bisa membuat produk dari rumah, kemudian memasarkannya,” ujarnya.
Selain melibatkan masyarakat, pemerintah daerah juga menggelar lomba kuliner serupa dengan melibatkan sejumlah organisasi perangkat daerah. Keterlibatan OPD tersebut diharapkan dapat memperluas partisipasi sekaligus meningkatkan perhatian terhadap potensi pengembangan kuliner berbahan pangan lokal.
Cen juga menyampaikan sebanyak 50 hingga 70 bungkus makanan yang dihasilkan para peserta nantinya akan dibeli dan dibagikan kepada masyarakat untuk dinikmati bersama. Sementara itu, penyerahan hadiah kepada para pemenang dijadwalkan berlangsung pada November mendatang.
Dalam kegiatan tersebut, Cen turut menyerahkan hadiah doorprize dari Bank Indonesia dan Geopark Natuna kepada peserta yang beruntung.
Melalui lomba kuliner berbahan umbi-umbian lokal ini, Pemerintah Kabupaten Natuna berharap masyarakat semakin terdorong untuk menggali potensi pangan daerah, meningkatkan kreativitas, serta mengembangkan produk olahan yang memiliki nilai tambah.
Dengan demikian, kekayaan bahan pangan lokal Natuna tidak hanya dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari, tetapi juga dapat menjadi peluang usaha yang mendukung pertumbuhan UMKM dan meningkatkan perekonomian masyarakat. (Nard).
Editor : Posman
